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    Trader Joe’s acusado de niveles nocivos de plomo y cadmio en algunos productos de chocolate

    Azanías Pelayo

    PorAzanías Pelayo

    Ene 6, 2023

    Trader Joe’s está acusado en una demanda de engañar y poner en peligro a los compradores al vender chocolate amargo que contiene niveles nocivos de plomo y cadmio.

    La demanda, presentada en nombre de un consumidor de Nueva York por un grupo de bufetes de abogados de demanda colectiva, acusa a la cadena de supermercados de no advertir a los consumidores sobre los metales pesados ​​en sus productos de chocolate amargo.

    «Los niveles elevados de plomo y cadmio en los productos alimenticios son importantes para los consumidores sensatos porque estas sustancias químicas representan un grave riesgo para la salud, incluso en pequeñas dosis», dijo el demandante, Thomas Ferrante, del condado de Nassau, Nueva York.

    La demanda de Trader Joe se presentó solo una semana después de que los mismos bufetes de abogados anunció una acción similar contra Hershey’s. Ambos palos siguen un Estudio de diciembre de Consumer Reports que probó barras populares de chocolate negro para determinar el contenido de metales pesados. Usando el nivel de dosis máxima aceptable (MADL) de California como punto de referencia, la publicación informó que solo cinco barras de chocolate amargo populares contenían niveles aceptables de plomo y/o cadmio, mientras que casi dos docenas no.

    Según las pruebas de Consumer Reports, Trader Joe’s 72% Cacao Dark Chocolate contiene altos niveles de plomo, y su producto The Dark Chocolate Lover’s Chocolate 85% Cacao tenía un alto contenido de plomo y cadmio.

    Trader Joe’s no respondió a una solicitud de comentarios.

    En un correo electrónico, un portavoz de la Asociación Nacional de Confiteros (NCA) se negó a comentar sobre las demandas, pero dijo que las referencias de dosis autorizadas con sede en California que Consumer Reports usó en sus pruebas «no son estándares de seguridad alimentaria».

    «El chocolate y el cacao son seguros para comer y se pueden disfrutar como golosinas como lo han sido durante siglos», dijo la NCA, y agregó: «Los productos citados en este estudio cumplen con estrictos requisitos de calidad y seguridad».

    La NCA también señaló un acuerdo de 2018 con un grupo de defensa, As You Sow, que estableció niveles de concentración de plomo y cadmio que superan los niveles de dosis máximos permitidos de California.

    Reuters contribuido.