El gran desperdicio de agua: miles de millones de litros para regar frutas y verduras que acaban en la basura o se destinan a la alimentación animal | Clima y medio ambiente
Además de arar la tierra, plantar cultivos y bloquear carreteras, los tractores también se utilizan para destruir los cultivos no vendidos. Se les acopla un molinillo y se pasan sobre las frutas o verduras en el propio campo. Como comenta José Ángel Morales, agricultor de San Javier (Murcia), esto se está haciendo actualmente con toneladas de limones en buen estado. “A pesar del coste del riego por la sequía, la mitad de la producción de limón se desperdicia, es una pena, se tiran al suelo y se destruyen”, lamenta. Esto es lo que sucede cuando el mercado de un producto…
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